尾美山農業共同ミニ組合「尾美山新鮮組!」
新鮮な野菜と果物いかがですか?

 新鮮な野菜と果物を少しでも安く、速くお届けできるように農家が一丸となって取り組んでいます。インターネット・・・え?それでどうやって物を売るの?という課題がお年寄りで農業されている方からの疑問となって跳ね返ってきました。まずは安価なものをおいしく、新鮮で食べてもらおうと・・・そういう思いからこのホームページを立ち上げました。
 お年寄りといえば・・・物を作りすぎて配る。。。というのが仕事のようなものでした。しかし今はその配るという行為を近所だけでなく、インターネットというグローバルな道具を使って全国の人たちに配ることができるのです。
 そしてその上に喜んでもらい、来年度の種代くらいは戻ってくる。という考えからでした。

 近所のお年寄りの方にもだいぶんわかってもらえて、これからもっともっとたくさんの品種を販売していけたらな〜と管理人自身、そう思っています。もちろん尾美山地区にはお年寄りだけではなくて、若い人(30代、40代)も居ます。みんなで一丸となって栽培管理・品質管理に努めます。みなさん一度味わってみてください。

 通常の流通形態では、農家→農協→県農協→市場→問屋→八百屋・・・という形がとられています。一段階動くのに最低1日はかかると見て良いでしょう。つまり6日、約一週間もの間移動したり保管されるということになります。つまり都会に住んでいる(自給野菜栽培をしていない)方々のほとんどは作りたての野菜を食べることが困難となってしまいます。これは野菜や果物に含まれる栄養価が日にちが経つにつれて急激に衰えるので、できるだけ新鮮なものを。という考えとなりました。
 感覚的には、道ばたに時々存在する無人販売所のようなものと思っていただけたらと思います。形はウェブ形式ですが、価格帯などは農家の方が特別な損をしないように、購入される方が不必要なお金をかけないようにと心がけています。

 こころゆくまでショッピングをお楽しみくださいませ☆

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